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PASSIONE ... FARE VINO È SAPER CREARE CON PASSIONE LASCIANDOSI GUIDARE DALLA TRADIZIONE E DALL'INTUITO, ESSENDO COERENTI CON SE STESSI SENZA CEDERE ALLE MODE; È ACCRESCERE LA PROPRIA ESPERIENZA FACENDO DELLA QUALITÀ UN OBIETTIVO QUOTIDIANO; È VALORIZZARE CIÒ CHE SI HA SENZA STRAVOLGERLO, TROVANDO UN EQUILIBRIO PER PRODURRE NEL RISPETTO DI NOI STESSI E DELLA NOSTRA TERRA. FARE UN OTTIMO VINO È PER NOI LA CONSEGUENZA LOGICA DI UN MODO DI PENSARE SEMPLICE CHE FA DELLA PASSIONE L'ESSENZA FONDAMENTALE DEL NOSTRO LAVORO.
