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Azienda agricola Bric Cenciurio L'Azienda: Situata nel cuore delle langhe, sulle colline del comune di Barolo, l’azienda prende il nome dal toponimo, tanto singolare quanto antico di un lembo di collina nel comune di Castellinaldo “Bric Cenciurio” ovvero: sommità della collina Cenciurio. La nostra realtà nasce ad inizi anni novanta dall’idea di Franco Pittatore e del cognato Carlo Sacchetto che decidono di unire i terreni delle rispettive famiglie, ampliarli con nuovi acquisti nel Roero e quindi vinificare l’uva da essi prodotta. Dopo avverse vicissitudini in seguito alla scomparsa di Franco a prendere le redini dell’azienda sono Carlo, la sorella Fiorella e i suoi figli Alessandro e Alberto con la preziosa collaborazione di un enologo esperto quale Gianfranco Cordero.
